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Auteur Armelle Lacôte |
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Armelle Lacôte, Auteur |Avec la célébration du 150e anniversaire du rattachement de la Savoie à la France, de nombreux évènements et visites émaillent l'agenda estival des deux départements. En Haute-Savoie, c'est l'occasion de faire étape au château de Thorens, demeur[...]Article : article
Armelle Lacôte, Auteur |Au Gaec familial de la Cluse, de Yves, Laurence et Damien Perrin, le lait produit est valorisé en tome des Bauges. Soit directement sur place en production fermière ou à la coopération de Trévignin. Au concours général agricole 2009, la tome de[...]Article : article
Armelle Lacôte, Auteur ; Serge BERRA, Auteur ; Isabelle POUGET, Auteur |L'union européenne l'a décidé: le 1er avril 2015, les quotas laitiers auront vécu. Les producteurs se retrouveront sans régulation de volumes avec, si rien n'est fait, une augmentation de la production et une baisse des prix du lait. Pour éviter[...]Article : article
Armelle Lacôte, Auteur |copie du paragraphe introductif de l'article : "Elevage laitier situé dans l'avant-pays savoyard, le Gaec des Cordiers a opté depuis toujours pour la race tarentaise. La réussite dans la conduite du troupeau est étroitement liée à la satisfacti[...]Article : article
Armelle Lacôte, Auteur |Dix ans après Bourg-Saint-Maurice, c'est la capitale savoyarde olympique d'Albertville qui accueillera le concours national de la race tarentaise. Autour de ce rendez-vous majeur pour tous les éleveurs tarins, ce sont trois jours de fête, les 23[...]Article : article
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Armelle Lacôte, Auteur |La tomme de Savoie, IGP (indication géographique protégée) depuis 1996, peut être de fabrication laitière mais aussi fermière. À Marin (Haute-Savoie), le Gaec La Fontaine de Jean-Pierre Pariat et Damien Tirel fabrique annuellement 25 tonnes de t[...]article
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Camille PEYRACHE, Auteur ; Armelle Lacôte, Auteur |Les 7, 8 et 9 novembre, Agrapole à Lyon a accueilli le IVe congrès de la viticulture de montagne et de forte pente avec pour objectif de générer des échanges enrichissants sur cette forme de viticulture et de dégager une position commune pour fa[...]