Titre :
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Gaec du Val Gelon (Savoie): Une différenciation en élevage ovin laitier. (2011)
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Auteurs :
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Armelle Lacôte, Auteur
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Type de document :
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Article : article
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Dans :
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Cultivar élevage (n°641-649, 2011)
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Article en page(s) :
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p.41
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Note générale :
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PER1212-6
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Thésaurus AD
agriculture
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CHAMOUX (SAVOIE)
;
Chamoux-sur-Gelon (Savoie, France)
;
COMMERCE ET ARTISANAT
;
ELEVAGE
;
FROMAGE
;
GELON (VAL)
;
LAIT
;
OVINS
;
PERIODE 2000-2009
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PERIODE 2010-2019
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Résumé :
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À Chamoux-sur-Gelon, baptiste Burnier a rejoint l'exploitation familiale en 2006. Le Gaec du Val Gelon a diversifié l'activité initiale d'élevage ovin allaitant par de l'élevage ovin laitier, avec fabrication et commercialisation des fromages, via notamment un magasin de vente directe au cœur du village.
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Note de contenu :
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article illustré, extrait du n°644, avril 2011.
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